
【当店最上級コース】伊勢エビ・アワビの姿煮・フカヒレがメインの贅沢コース 15000円(税込)
15,000円(税込)
税込
- 11品
- 6~90名
コースメニュー
◆特製冷菜盛合せ
新鮮な食材を使った前菜の盛り合わせ。クラゲの和え物、蒸し鶏、チャーシューなど、食欲をそそる多彩な味わいが楽しめます。
◆伊勢エビのチリソース
プリプリの伊勢エビを贅沢に使用し、ピリ辛のチリソースで仕上げた逸品。甘辛の味付けがエビの旨味を引き立てます。
◆点心盛り合わせ
蒸し餃子や焼売、小籠包など、点心のバリエーションを一皿で楽しめるセット。手作りの皮とジューシーな餡が魅力です。
◆フカヒレの姿煮(1人1枚)
高級食材・フカヒレを丸ごと1枚、濃厚な醤油ベースのスープでじっくり煮込んだ贅沢な一品。コラーゲン豊富で口当たりもなめらかです。
◆牛肉のオイスターソース炒め
柔らかく仕上げた牛肉と旬の野菜を香り豊かなオイスターソースで炒めた料理。ご飯が欲しくなる濃厚な味わいです。
◆季節魚姿煮
旬の魚を丸ごと一尾、甘辛い中華風の醤油ダレで煮付けた豪華な一皿。魚の旨味をダイレクトに味わえます。
◆アワビのクリーム煮
柔らかく煮込んだアワビを、まろやかな中華風クリームソースで仕上げた料理。海の幸と乳製品の絶妙な調和が楽しめます。
◆北京ダック(1人1枚)
香ばしく焼き上げた鴨の皮を、甜麺醤とネギ、キュウリと共に薄餅で包んでいただく定番の高級料理。パリッとした食感が特徴です。
◆海鮮焼きビーフン
エビやイカなどの海鮮をふんだんに使った焼きビーフン。香ばしい香りとしっかりした味付けが食欲をそそります。
◆カニ入りフカヒレスープ
フカヒレに加え、カニの身を贅沢に使った濃厚なスープ。とろみのあるスープが身体に染みわたる上品な味わいです。
◆本日のフルーツ
食後をさっぱりと締めくくる季節のフルーツ盛り合わせ。旬の果物の自然な甘さをお楽しみいただけます。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日21時まで
2025/06/18 更新